Praktijkdag Ruwvoermanagement met resultaten over 2013

Het netwerk 'Wijzer met Kringloop' presenteerde de resultaten van 150 kringloopwijzers over het jaar 2013. Uit de analyse uitgevoerd door DLV, blijkt dat er tussen bedrijven onderling een aanmerkelijk verschil in opbrengsten waar te nemen was. Met name de drogestof opbrengst en de stikstofopbrengst laten een grote spreiding zien in de opbrengsten van gras. Wat betreft fosfaatopbrengst is de spreiding aanmerkelijk minder groot. Opvallend was ook dat er een lichte correlatie bleek te zijn tussen de intensiteit van de bedrijven en de opbrengsten per hectare. Naar aanleiding van deze resultaten discussieerden de deelnemers over de behaalde resultaten. Daarbij is ook ingegaan op de berekeningswijze van de cijfers en benutting in de kringloopwijzer.

In bijgaande tabel zijn de resultaten weergegeven, voor zowel stikstof als fosfaat. 

 bron: DLV    

*) meer dan 100% komt door bedrijven die meer fosfaat hebben afgevoerd dan noodzakelijk vanwege noodzakelijke stikstofafvoer.

De spreiding is het grootst bij het onderdeel bodem. Wanneer de benutting daar verbeterd kan worden nemen de opbrengsten toe. Na afschaffing van de melkquotering hebben bedrijven die groeien meer behoefte aan ruwvoer.

Meer productie van eigen land en een hogere benutting ervan is financieel aantrekkelijker dan aankoop van (duur) ruwvoer. Het gaat hier om de gemiddelde opbrengst van alle percelen op een bedrijf.

Ruwvoeropbrengsten bepalen is essentieel

Het tweede deel van de ochtend is ingegaan op de resultaten van het praktijknetwerk Ruwvoeropbrengst in Zicht. Binnen dit praktijknetwerk is bij enkele melkveehouders met behulp van een weegbrug van alle percelen de opbrengst bepaald. Uit deze metingen bleek dat er op perceelsniveau aanzienlijke verschillen in opbrengst zijn waar te nemen. Vervolgens ontstond een discussie over de mogelijke oorzaken van deze verschillen. Een van de deelnemers van het praktijknetwerk gaf aan dat een deel van de verschillen te verklaren zijn door het feit dat een perceel beregend was en dat dit bij een ander perceel niet mogelijk was. Ook de bemesting speelt hierin een rol. Doordat de adviesgift hoger is dan wat er daadwerkelijk beschikbaar is om te bemesten cq. vanuit de aanwendingsnormen gegeven kan worden. Dit betekend dat er keuzes gemaakt moeten worden hoe de verdeling van de mest plaats vindt, tussen de gewassen en tussen de percelen.

Aandacht voor bodem

Vanuit het netwerk is geïnventariseerd welke factoren van belang zijn voor een goede opbrengst van de ruwvoergewassen. Dit zijn de structuur van de bodem, de rassenkeuze, dichtheid van de bodem, organische stof gehalte en vochtvoorziening. Voor grasland is ook een goede kwaliteit van de grasmat belangrijk om een goede opbrengst te kunnen realiseren. Uit de analyse blijkt dat in droge periode de grasproductie achterblijft, en de mineralen niet benut worden. De vraag komt duidelijk naar voren of we niet moeten gaan beregenen voor een betere mineralenbenutting en op deze wijze ook meer ruwvoer van eigen land winnen. Dit punt vraagt om nadere verkenning zeker bij de gestegen energie kosten (mogelijk) hogere ruwvoerprijzen.

Voor meer informatie: Marc Strikkeling