Open dag aardappelbewaring

Het bedrijf van de Gerald en Arjan Maters is een echt familiebedrijf, wat in de loop der jaren steeds verder is gegroeid. Hierdoor werd de oude Groninger dubbele kap steeds minder functioneel. Ook was er groot onderhoud nodig. Daarom hebben de broers besloten om deze schuur met woning te slopen en er een nieuwe moderne bewaring voor terug te bouwen. 
Samen met Harrie Versluis, projectleider bouw, hebben ze goed nagedacht over de plattegrond van de bewaring. De gewenste functies, de logistiek en het gewenste budget moesten in overeenstemming met elkaar worden gebracht. 
Dit heeft geresulteerd in een nieuwe bewaarplaats van 42 bij 46 meter die strak tussen de bestaande schuren is ingebouwd. In de bewaarplaats zijn drie cellen voor 1.848 kisten gemaakt. Ook bij het sorteren is een grondige afweging gemaakt. Uiteindelijk hebben Gerald en Arjan Maters gekozen voor een optische sorteerder. Deze is op een zolder geplaatst boven de sorteerbunkers. Dit geeft maximale efficiëntie in ruimte en veel flexibiliteit. De sorteerlijn staat in het hart van de gebouwen met eromheen de cellen. Hiermee is een optimaal logistiek plaatje ontstaan. 
Harrie Versluis begeleidde het bouwtraject, van vergunningen tot ontwerp, tot aan het opgeleverde eindresultaat. 

Uitstraling

Bij het ontwerp is aan de voorgevel van het gebouw extra aandacht besteed. Zo is door een stalen frame ervoor een knipoog gemaakt naar de naastliggende nieuwe woning. Daarnaast is gekozen voor een chique antraciet zwarte kleur. De voorgevel is daarnaast visueel verkleind door in het midden een lichtstrook te zetten. Hiermee is de schaalgrootte aangepast aan de voormalige dubbele Groningerkap, terwijl intern wel veel volume en ruimte overbleef. 

Bewaring makkelijk te verlengen

De bewaarplaats is uitgevoerd met drie afgesloten cellen. Samen met de sneldroogwanden en de bestaande cellen is dat voldoende om het huidige areaal in op te slaan. Mocht het bedrijf naar de toekomst groeien, zijn achter de nieuwe cellen eenvoudig nog een aantal cellen bij te bouwen. Bij deze uitbreiding blijft de goede logistiek met de sorteerder in het hart van het bedrijf behouden. 

Locatie

Komt u ook een kijkje nemen in deze nieuwe aardappelbewaring die goed past bij de huidige situatie in de akkerbouw? U bent van harte welkom bij de familie Maters aan de Kerkstraat 11 te Niekerk (de Marne) op 10 maart van 13.00 uur tot 20.30 uur.