Wanneer en hoeveel stikstof komt er nu echt vrij bij het scheuren van jong en oud grasland? Dit zijn onderwerpen van stevige discussie en ze maken dat het scheuren van grasland doorlopend onder vuur ligt. Tot nu toe wordt aangenomen dat hoe ouder het grasland is, hoe meer stikstof er mineraliseert. In Drenthe wordt gekeken of dit werkelijk zo is, hoe groot deze verschillen zijn en wanneer stikstof vrijkomt.

Drentse proeven

Er staan hiervoor 2 proeven in de ankers: de proef ‘Winter-voorproeven en de ‘Scheurproef van jong en oud grasland’. Het doel? Een aanzet tot gedegen wetenschappelijk onderzoek naar dit onderwerp. De scheurproeven in Drenthe vallen onder een deelprogramma van het IBP-VP Drents Plateau en sluiten aan bij het provinciale programma ‘Duurzame melkveehouderij’. Betrokken partijen bij de scheurproeven zijn het Drents Agrarisch Jongeren Kontakt (DAJK), DLV Advies en Wageningen Research Open Teelten (WUR). Zij voeren het project uit in nauw overleg met de provincie Drenthe, het Rijk en de Waterschappen Hunze en Aa’s en Drents Overijsselse Delta.

Scheuren, kies vóór 1 februari

Normaliter mag er pas vanaf 1 februari gescheurd worden, maar voor de proef mocht dat eerder. Harm de Boer, adviseur Akkerbouw bij Delphy, legt uit hoe melkveehouder en akkerbouwer het meeste uit de vrijkomende stikstof kunnen halen: “Het zou heel goed zijn als de veehouder in de winter al aangeeft welk grasland het komende jaar meegaat in de akkerbouwrotatie. Dan kan de akkerbouwer beter plannen en is de kans groot dat het gras zo dicht mogelijk bij 1 februari wordt gescheurd. Nog beter zou het natuurlijk zijn als dat al vanaf december zou mogen, maar dat is nu niet het geval. Door vanaf december scheuren toe te staan, kan er ook een gunstig moment gekozen worden qua weersomstandigheden en dat is weer beter voor de bodem. In de wintermaanden is de grond immers soms te nat of bevroren en de vertering gaat in die tijd heel langzaam door de lage bodemtemperaturen.”

Lees meer 

Kostbare mineralen

Ook Albert-Jan Bos, adviseur Mest & Mineralen bij DLV Advies, deelt deze mening. Zij het vanuit het melkveeperspectief: “Er wordt vaak tot ver voorbij februari gewacht met het beslissen over welk gras er gescheurd dient te worden. Men wil dan kijken hoe de zode de winter uitkomt. Maar eigenlijk weet de gemiddelde boer al veel eerder welke graspercelen hun beste tijd hebben gehad en aan scheuren toe zijn. Daarnaast heeft de veehouder er ook belang bij dat het bouwplan op tijd bekend is: vanaf dit jaar moet je op zandgrond voor 15 februari bij RVO doorgeven waar je de mais gaat verbouwen. De voordelen zijn in mijn ogen te groot om te negeren. Scheuren we te laat, dan laten we kostbare mineralen liggen.”

Vroeg voordeel

Het akkerbouwgewas neemt de vrijkomende stikstof tijdens de groeifase beter op en voorkomt daarmee uitspoeling van deze stikstof. Scheur je later, dan benut de plant minder vrijkomende stikstof of wordt deze alleen omgezet in loof. Ongebruikte stikstof kan naar het grondwater verdwijnen. Vroeg scheuren heeft dus voordelen voor zowel de akkerbouwer, de melkveehouder als het grondwater. ­Bijkomend voordeel is dat we dan ook op tijd weten waar het mais komt te staan.

Dit artikel is in aangepaste vorm overgenomen van duurzamemelkveehouderijdrenthe.nl