100 aandachtspunten diergezondheid

Volgens Jan Pijnenburg is er nog veel te winnen op het vlak van diergezondheid. Dat baseert hij op eigen onderzoek. DLV Advies heeft een lijst waarop 100 aandachtspunten over diergezondheid staan. Gemiddeld blijken boeren 68 punten te scoren op deze maatlat. De toppers halen 80 punten, de minst presterende bedrijven komen uit op een score van 40.

Jan Pijnenburg zegt een duidelijk verband te zien tussen de uiteindelijke verdiensten en de mate waarin structureel aandacht wordt besteed aan hygiëne. Daarbij gaat het, onder andere, om basale zaken als de schone en vuile weg, looplijnen, ziekenboeg, hygiënesluis en ongediertebestrijding.

Export vergt investering

Tijdens de kennisavond stond de biggenexport naar Polen centraal. Jan Pijnenburg benoemt in zijn presentatie dat er kosten gemaakt moeten worden om te kunnen exporteren naar Polen. De specialist vraagt zich daarnaast af of Nederland zich moet focussen op de Poolse markt. Met een iets krimpende zeugenstapel is de biggenexport de laatste jaren stabiel rond de 6,5 miljoen dieren, waarvan er 4 miljoen naar Duitsland gaan, 350 duizend gingen er afgelopen jaar naar Polen, 1,2% van de biggen uit Nederland.

Duitsland versus Polen

Het feit dat steeds meer biggen naar Duitsland gaan ziet Pijnenburg als een positieve ontwikkeling. Jan Pijnenburg licht toe: “De export naar Duitsland past op meerdere fronten beter bij Nederland. Dit is de exportmarkt die het dichtstbij ligt en veelal een plus opbrengt. Als je de exportmarkt naar Duitsland met de export naar Polen vergelijkt spelen de afstand, de kosten voor vervoer, geen koersrisico en meer betalingszekerheid een grote rol. Daarnaast is de taalbarrière tussen het Nederlands en het Duits kleiner dan tussen het Nederlands en het Pools.”

Eén ding staat als een paal boven water: kwaliteit maakt het verschil om een exportwaardig product te leveren.

Neem voor meer nformatie contact op met Jan Pijnenburg.